Herzlich Wilkommen bei der Hank und Scherer Weinbauservice GbR

Über uns


Die Gründung von Hank & Scherer Weinbauservice durch Sebastian und Dominik im Jahr 2014 war rückblickend mutig und essentiell. Schon in der Erntesaison 2014 konnten wir auf unseren ersten Traubenvollernter der Marke ERO, Modell SF200, zählen.


Seit unserem Start haben wir einen stetig wachsenden und interessierten Kundenkreis aufgebaut. In der Saison 2015 zeigte unsere zuverlässige und qualitativ hochwertige Arbeit, dass wir mit nur einer Maschine an Kapazitätsgrenzen stießen. Daher erweiterten wir in der Saison 2016 mit einem weiteren ERO Traubenvollernter, dem Typ 6175X, unseren Fuhrpark.


Seitdem garantieren wir all unseren Kunden stets pünktliche und erstklassige Dienstleistungen.


Die steigende Zahl an Maschinenstunden und die Einschränkungen der Rotwild 1 führten dazu, dass wir 2021 einen weiteren Traubenvollernter, den ERO 6200 Grapliner, generalüberholt hinzufügten. Wir setzten erneut auf die Serie 6000, um die Ersatzteilhandhabung zu vereinfachen.


Detaillierte Informationen zu den Eigenschaften unserer Maschinen finden Sie im Bereich "Maschinen".

Unser Team


Hank & Scherer Weinbauservice GbR-Pfaffenweiler

Sebastian Hank

Geschäftsführer

Fuhrpark

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Dominik Scherer

Geschäftsführer

Administration

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Jannic Treyer

Fahrer Traubenvollernter

Social Media

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Andre Beck

Fahrer Traubenvollernter

Werkstatt

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Manuel Weber

Fahrer Traubenvollernter

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Andreas Hank

Fahrer Traubentransport

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Cristian Scherer

Fahrer in Ausbildung

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Leon Mayer

Fahrer in Ausbildung

Unsere Dienstleistungen


Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Maschinelle Traubenlese

Gerne wenden wir für Sie unsere langjährig erworbenen Kenntnisse bei Ihrer Traubenlese an. Hierfür stehen uns unsere ERO Lesemaschinen zur Verfügung

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Traubentransport

Im Bereich Batzenberg bieten wir unsere Kunden den Transport der Trauben an.

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Sonstige Arbeiten

Weitere Arbeiten können wir Ihnen nach Absprache anbieten.

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Maschinelle Traubenlese –
aus Leidenschaft wird Perfektion

Planung und Termin:

Seit 2015 verfügen wir über eine selbst entwickelte Datenbank, welche uns sowohl in der Planung und Terminvergabe als auch bei Rechnungsstellung unterstützt. Im Jahr 2021 haben wir unserer Datenbank ein Update verpasst, in dem wir etliche Erfahrungen und Neuerungen eingebaut haben. Des Weiteren haben wir 2022 die Datenbank um die dritte Maschine "Rotwild 3" ergänzt, sowie einige kleine Verbesserungen und Ergänzungen im Bereich der Buchhaltung einfließen lassen.

Hohe Berge tiefe Täler:

ERO Traubenvollernter sind als „Bergziegen“ bekannt. Sobald es um die maschinelle Traubenlese in Weinbergen mit einer Steigung größer 30° geht, kommt man an einem ERO Grapeliner nicht dran vorbei. Durch unsere Bereifungen ist es uns möglich, bei guten Bodenverhältnissen Rebanlagen von bis zu 40° zu ernten. Bei sehr nassen oder zu trockenen Böden ist die Steigfähigkeit nicht mehr gegeben, hier entscheidet der Fahrer bis zu welcher Steillage noch gefahren werden kann.

Bei Tag und bei Nacht:

Durch unsere zusätzlichen 6 LED Arbeitsleuchten haben wir im Vergleich zur Serienausstattung eine optimale Ausleuchtung des Arbeitsumfeldes, sowohl vor, neben als auch hinter der Maschine. Diese zusätzlichen Arbeitsscheinwerfer erhöhen die Sicherheit deutlich bei der Nachtarbeit.

Traubentransport –
ohne Stress die Ernte einholen

Planung und Termin:

Im Bereich Batzenberg und im Zusammenhang mit der Winzergenossenschaft Pfaffenweiler bieten wir die Dienstleistung des Traubentransportes an. Bei einer Beauftragung transportieren wir die von uns geernteten Trauben mit den 4 Maischewagen des Weinhauses Pfaffenweiler von den Reben zur Winzergenossenschaft Pfaffenweiler.

In Ausnahmefällen führen wir den Transport mit Bottichen durch, hierfür ist eine persönliche Absprache nötig.

Sollte außerhalb der Winzergenossenschaft Pfaffenweiler ein Transport durchgeführt werden müssen, nehmen Sie bitte mit uns ebenfalls den Kontakt auf.

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Spitzname: Rotwild 1

Hersteller: ERO
Typ: SF200
Leistung: 175PS
Baujahr: 2011

Sonderausstattungen:
3 Farbkameras mit 2 Bildschirmen
Kippkantenumbau zum füllen kleiner Bottiche mit Kamera (Eigenbau)
Traubentankfüllstandanzeige (Eigenbau)
2ten Handwaschtank (wie Serie 7000)
Schnellwechsler für Schlagwerk zum einbauen von Zusatzschlägern
LED-Arbeitsscheinwerfer
DAB+ Radio

Bereifung: vorne 440/65R24 hinten: 540/65R24

Spitzname: Rotwild 2

Hersteller: ERO
Typ: 6175X
Leistung: 175PS
Baujahr: 2014

Sonderausstattungen:
3 Farbkameras mit 2 Bildschirmen
Kippkantenumbau zum füllen kleiner Bottiche mit Kamera (Eigenbau)
Traubentankfüllstandanzeige (Eigenbau)
2ten Handwaschtank (wie Serie 7000)
Schnellwechsler für Schlagwerk zum einbauen von Zusatzschlägern
LED-Arbeitsscheinwerfer
DAB+ Radio,
hydraulisch breitenverstellbares Schlagwerk
hydraulische Steilhangsicherung

Bereifung: vorne 440/65R24 hinten: 540/65R24

Hank & Scherer Weinbauservice GbR
Hank & Scherer Weinbauservice GbR

Spitzname: Rotwild 3

Hersteller: ERO
Typ: 6200
Leistung: 200PS
Baujahr: 2017

Sonderausstattungen:
3 Farbkameras mit 2 Bildschirmen,
Kippkantenumbau zum füllen kleiner Bottiche mit Kamera (Eigenbau)
2ten Handwaschtank (wie Serie 7000)
Schnellwechsler für Schlagwerk zum einbauen von Zusatzschlägern
LED-Arbeitsscheinwerfer
DAB+ Radio
hydraulisch breitenverstellbares Schlagwerk
elektrisch bedienbares unteres Sauggebläse
hydraulische Steilhangsicherung
Differentialsperre

Bereifung: vorne 440/65R24 hinten: 540/65R24

Hank & Scherer Weinbauservice GbR

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Kontakt

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Gerne beraten wir Sie ausführlich zu unseren Leistungen.

Nutzen Sie dazu schnell, einfach und unverbindlich unser Kontaktformular, schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns an.

Winzerstr. 17, 79292, Pfaffenweiler

* Wir werden die von Ihnen in diesem Formular angegebenen Informationen nutzen, um Sie bezüglich Ihrer Anfrage zu kontaktieren. Durch das Absenden dieses Formulars erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Informationen aus den genannten Gründen sammeln und nutzen werden.

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